Ravita šošovicové cestoviny fusili 200 g

Strukovinové cestoviny sú prirodzene bezgluténová potravina, ktorá je ľahko stráviteľná. Prečo sú šošovicové cestoviny zdravé? Na rozdiel od obilninových cestovín obsahujú vysoký podiel bielkovín s nízkym obsahom sacharidov, vďaka čomu sú dobrou voľbou pri diétach.

Sú zložené z plnohodnotných bielkovín, čo znamená, že obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny, čím sú vhodnou voľbou aj pre vegetariánov. Zloženie proteínov strukovín sa približujú k zloženiu proteínov živočíšneho pôvodu. Strukoviny sú bohatým zdrojom vlákniny a vitamínov (B komplex okrem B12, A, E).

V porovnaní s obilninami sú lepším zdrojom minerálnych látok, ktoré sa menej strácajú počas spracovania a to najmä železo, fosfór, draslík a horčík. V poslednom rade sú zdrojom antioxidantov, ktoré môžu mať priaznivý vplyv na organizmus človeka a oxidačný stres.Šošovica je zo všetkých strukovín najbohatšia na bielkoviny a obsahuje najmenej tukov. Považujeme ju za nízkotučnú a nízkokalorickú diétnu strukovinu.

Šošovica je dôležitá pri liečbe rakoviny čreva a srdcových chorobách. Taktiež obsahuje vlákninu, ktorá podporuje peristaltiku čriev a vyprázdňovanie. Z chemického zloženia šošovica obsahuje oveľa viac vápnika ako obilniny a železa ako špenát.

Železo podporuje tvorbu a obnovu krvi, preto konzumácia šošovice je prospešná aj pre ľudí s anémiou. Tiež je vhodná pre ľudí, ktorých trápia depresie, neurózy, či smútok. Tipy na použitie: Cestoviny vložíme do 4-5l osolenej vriacej vody a za stáleho miešania varíme 6-7 minút.

Po uvarení scedíme a opláchneme pitnou vodou.Strukovinové cestoviny môžeme použiť ako náhradu klasických cestovín ako prílohu k hlavnému jedlu.Skladovanie: Skladujte na suchom mieste a chráňte pred priamym slnečným žiarením. Zloženie: červená šošovica Výrobok neobsahuje lepok Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1449 kJ / 342 kcal; tuky:1,3 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g; sacharidy: 56,0 g; z toho cukry: 20 g; bielkoviny: 24,0 g; soľ: 0,01 g. Krajina pôvodu: Slovensko Hmotnosť: 200g